MedRat NutriArchives & quot;Snek" adalah meja rujukan komposisi makanan berasaskan Web (salah satu koleksi terbesar di dunia dokumen Web komposisi pemakanan) membentangkan beribu-ribu dokumen Web yang dicipta dengan teliti mengenai komposisi makanan berdasarkan Pangkalan Data Nutrien Kebangsaan USDA untuk Rujukan Standard (SR) yang merupakan sumber utama data komposisi makanan di Amerika Syarikat. Ia menyediakan asas bagi kebanyakan pangkalan data komposisi makanan di sektor awam dan swasta. Laman-laman ini adalah berdasarkan Pelepasan 20 (SR20), mengandungi data pada semua barangan makanan dengan >40 komponen makanan penting (nutrien). SR20 termasuk data komposisi untuk semua kumpulan makanan dan nutrien yang diterbitkan dalam 21 jilid Buku Panduan Pertanian 8 (Jabatan Pertanian A.S. Komponen makanan yang dimasukkan adalah abu, kalsium (Ca), karbohidrat, α kasotena, β-kasotena, kolesterol , kolesterol, tembaga (Cu), β-cryptoxanthin, tenaga makanan , asid lemak tak tepu, asid lemak tepu, asid lemak tak tepu, serat pemakanan, folate (DFE), folate (jumlah), folate, asid folik, besi (Fe), Lutein+Zeaxan, lycopene, magnesium, mangan, niacin, asid pantothenic, fosforus, kalium (K), protein, Enggan (%), Retinol μg (vitamin A), Selenium (Se), Natrium (Na), Gula, Thiamin (vitamin B1), vitamin A IU, vitamin A (μgRAE) , vitamin A μg (retinol), vitamin B12, vitamin B2 (riboflavin) , vitamin B6 (pyridoxine), vitamin C (asid ascorbic), vitamin E (α-tocopherol), vitamin K, air, dan zink (Zn).
sejarah versi
- Versi SR20 diposkan pada 2007-10-22
Butiran Atur Cara
- Kategori: Laman Utama & Hobi > Kesihatan & Pemakanan
- Penerbit: MedRat BioArchives Inc
- Lesen: Percuma
- Harga: N/A
- Versi: 20
- Platform: windows